Tortilje Fajitas s piletinom
Evo recept za totilje chicken fajitas (pileće fajite) koje su užasno jednostavne, a tako ukusne! Priprema je brza, tako da nema razloga da ne probate!
Sastojci
MESO
- 500 g pilećih prsiju
- 3 žliče Fajita mještavine začina
ILI NAPRAVITE SVOJU FAJITA MJEŠAVINU ZAČINA:
- 2 žlice soka limete
- 2 žlice ulja
- 1 žličica čilija u prahu
- 1 žličica mljevenog kima
- 1 žličica dimljene paprike
- 1 žličica luka u granulama
- 1 žličica češnjaka u granulama
- 1 žličica soli
- 1/3 žličice crnog papra
OSTALI SASTOJCI:
- 3 paprike različitih boja žuta, crvena, zelena
- 1 luk
- 6 tortilja
- 120 g sira poput Goude
OPCIONALNI SASTOJCI:
- 1 avokado
- 180 g kiselog vrhnja
- 150 g salse
Upute
- Piletinu narezati na tanke trakice, pa začiniti Fajita mješavinom začina, 2 žlice soka od limete i 2 žlice ulja. ILI Ako radite svoju mješavinu začina, onda pomiješajte sve začine s limetom i uljem te time začinite piletinu.
- Paprike i luk također narezati na tanko. Malo posoliti i popapriti, a zatim pomiješati s piletinom.
- Peci u air fryeru na 200° prvo 6 minuta, malo pomiješati, pa još 6 minuta. Meso i paprike možeš ispeći i na tavi, ali u tom slučaju prvo ispeci meso. Kada makneš meso iz tavu, u tu istu tavu ubaci papriku i luk i prži par minuta.
- Tortilje ugrij na tavi zajedno sa sirom kako bi se malo otopio.
- Na dio tortilje di je sir stavi nadjev od piletine, preklopi i posluži uz kiselo vrhnje, salsu i avokado.
Bilješke
*Priprema u fritezi na vrući zrak je meni osobno draža od pripreme u tavi jer je jednostavnija i manje zapljam kuhinju. Što zapravo važi za sve recepte za fritezu na vrući zrak.