Bijeli umak za losos
Kremasti i osvježavajući bijeli umak za losos s aromatičnim koprom. Poslužite ovaj umak uz pečeni losos ili pak kao dressing za dimljeni losos. Odlično ide u sendviče, ali i glavna jela.
Sastojci
- 200 g kiselog vrhnja (20 % m.m.)
- 1 žličica Dijon senfa
- 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1½ žlica limunovog soka
- 2 žlice kopra (sitno sjeckanog)
- 1 češanj češnjaka (nariban)
- ½ žličice limunove korice
- ⅓ žličice soli
Upute
- Kopar sitno nasjeckajte, češnjak i limunovu koricu naribajte.
- Zatim ih pomiješajte s preostalim sastojcima i poslužite uz pečeni ili dimljeni losos. Dobar tek!
Bilješke
Odricanje od odgovornosti: Iskazane nutritivne vrijednosti izračunate su pomoću alata Cronometer te one služe samo u informativne svrhe. Svaki online alat koristi svoje izvore i algoritme za izračunavanje te ni jedan nije u potpunosti točan jer stvarne vrijednosti ovise o brojnim faktorima koje valja uzeti u obzir.
Nutritivne vrijednosti
Serving: 1porcijaCalories: 106.2kcalCarbohydrates: 2.5gProtein: 1.1gFat: 10.5gSaturated Fat: 4.4gPolyunsaturated Fat: 0.6gMonounsaturated Fat: 3.8gTrans Fat: 0.4gCholesterol: 23.6mgSodium: 193.9mgPotassium: 61.3mgFiber: 0.1gSugar: 1.5gVitamin A: 50.5IUVitamin C: 2.9mgCalcium: 43.2mgIron: 0.1mg