Go Back

Bijeli umak za losos

Laura Bais
Kremasti i osvježavajući bijeli umak za losos s aromatičnim koprom. Poslužite ovaj umak uz pečeni losos ili pak kao dressing za dimljeni losos. Odlično ide u sendviče, ali i glavna jela.
Priprema 10 minutes
Ukupno 10 minutes
Jelo Umak
Lokalna kuhinja Svijet
Količina 5 porcija
Kalorije 106.2 kcal

Sastojci
  

  • 200 g kiselog vrhnja (20 % m.m.)
  • 1 žličica Dijon senfa
  • 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • žlica limunovog soka
  • 2 žlice kopra (sitno sjeckanog)
  • 1 češanj češnjaka (nariban)
  • ½ žličice limunove korice
  • žličice soli

Upute
 

  • Kopar sitno nasjeckajte, češnjak i limunovu koricu naribajte.
  • Zatim ih pomiješajte s preostalim sastojcima i poslužite uz pečeni ili dimljeni losos. Dobar tek!

Bilješke

Odricanje od odgovornosti: Iskazane nutritivne vrijednosti izračunate su pomoću alata Cronometer te one služe samo u informativne svrhe. Svaki online alat koristi svoje izvore i algoritme za izračunavanje te ni jedan nije u potpunosti točan jer stvarne vrijednosti ovise o brojnim faktorima koje valja uzeti u obzir.
Keyword bijeli umak, kiselo vrhnje, kopar, mediteransko začinsko bilje, umak za losos