Dinstane tikvice s vrhnjem
Lagani prilog od tikvica uz roštilj ili mesne uštipke.
Pribor
- 1 dublja tava
Sastojci
- 1 žlica maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 900 g tikvica
- 200 ml vrhnja za kuhanje
- 1,5 žličice soli
- ⅓ žličice kurkume
- 2 prstohvata papra
Upute
- Češnjak nasjeckati na što sitnije ili ga naribati.
- Tikvice dobro operite i nasjeckajte na male kockice.
- U dubljoj tavi ugrijte ulje nas srednjom vatrom, pa dodajte češnjak.
- Pustite da se češnjak prži oko minutu, a zatim mu pridružite nasjeckane tikvice. Sve posolite i dobro promiješajte.
- Tikvice neka se dinstaju oko 10 minuta.
- Nakon toga ih prelijte vrhnjem, dodajte kurkumu i papar, dobro promiješajte i ostavite još 2 minute na vatri kako bi se okusi proželi.
- Servirajte uz glavno jelo po izboru, a posebno preporučujem mesne uštipke sa sirom. Dobar tek!
Bilješke
Odricanje od odgovornosti: Iskazane nutritivne vrijednosti izračunate su pomoću alata Cronometer te one služe samo u informativne svrhe. Svaki online alat koristi svoje izvore i algoritme za izračunavanje te ni jedan nije u potpunosti točan jer stvarne vrijednosti ovise o brojnim faktorima koje valja uzeti u obzir.
Nutritivne vrijednosti
Serving: 1porcijaCalories: 168.1kcalCarbohydrates: 9.1gProtein: 4.5gFat: 13.7gSaturated Fat: 6.7gPolyunsaturated Fat: 0.9gMonounsaturated Fat: 5gTrans Fat: 0.3gCholesterol: 27.5mgSodium: 917.1mgPotassium: 649.2mgFiber: 2.3gSugar: 6.7gVitamin A: 182IUVitamin C: 41.5mgCalcium: 85.4mgIron: 1.1mg