Faširanci iz pećnice
Isprobate jednostavan recept za sočne faširance. Pecite ih u pećnici i izbjegnite prskanje ulja po vašoj kuhinji!
Sastojci
- 400 g mljevene svinjetine
- 2 kajzerice
- 1 čaša tople vode
- 2 žlice ulja
- 1 luk
- 2 češnja češnjaka
- 1 jaje
- 1 žličica soli
- ⅕ žličice papra
- 2 žlice gazirane vode
Upute
- Kajzerice razlomite na nekoliko komada, pa ih polijte toplom vodom. Ostavite ih 10-ak minuta da se namaču.
- U međuvremenu prodinstajte sitno sjeckani luk i češnjak dok ne postanu staklasti (oko 5 minuta). Ostavite ih sastrane da se ohlade.
- Upalite pećnicu da se ugrije na 220 ° dok bi oblikujete faširance.
- Kajzerice natopljene vodom dobro stisnite među dlanovima kako bi ocijedili vodu, a zatim ih stavite u posudu sa svinjetinom, začinima, jajetom, gaziranom vodom i lukom.
- Sve dobro promiješajte rukama. Oblikujte 9 jednakih faširanaca i poredajte ih na uljem premazan papir za pečenje.
- Faširance pecite 30-35 minuta dok se ne zažare. Dobar tek!
Bilješke
Odricanje od odgovornosti: Iskazane nutritivne vrijednosti izračunate su pomoću alata Cronometer te one služe samo u informativne svrhe. Svaki online alat koristi svoje izvore i algoritme za izračunavanje te ni jedan nije u potpunosti točan jer stvarne vrijednosti ovise o brojnim faktorima koje valja uzeti u obzir.