Krenite s kuhanjem jajeta i to na načim da prvo pristavite vodu. Kada voda zavrije, posolite je i lagano spustite jaje uz pomoć žlice. Kuhajte jaje 10-12 minuta.
Za to vrijeme možete izvaditi srdele iz konzerve te očistiti od repa i one središnje kosti kako bi pašteta bila što kremastija.
Kuhano jaje ogulite i razrežite, pa stavite u posudicu k očišćenim srdelama.
Dodajte im preostale sastojke i miksajte štapnim mikserom dok ne dobijete ujednačenu, kremastu paštetu. Ako nemate štapni mikser, multipraktik je sljedeća odlična alternativa, dok se oštrice blendera prebrzo okreću i pašteta često bude previše tekuća.
Poslužite paštetu uz kriške omiljenog kruha kojeg preporučujem da prepržite na malo maslaca. Dobar tek!
Bilješke
Od navedenih se sastojaka dobije oko 1 čaša paštete.Ovu riblju paštetu čuvajte u hladnjaku i potrošite u roku 2-3 dana.Odricanje od odgovornosti: Iskazane nutritivne vrijednosti izračunate su pomoću alata Cronometer te one služe samo u informativne svrhe. Svaki online alat koristi svoje izvore i algoritme za izračunavanje te ni jedan nije u potpunosti točan jer stvarne vrijednosti ovise o brojnim faktorima koje valja uzeti u obzir.