Pire od batata i celera
Pire od batata i celera je kremasta kombinacija slatkog batata i aromatičnog celera. Pružite si priliku i isprobajte ga!
Pribor
- 1 mikser
Sastojci
- 2 batata
- 230 g korijena celera
- 1 žličica soli
- 1 žlica vrhnja
- 10 g maslaca
Upute
- Povrće ogulite i operite.
- Celer narežite na manje kockice, a batat na veće komade kako bi se povrće istovremeno skuhalo.
- Kuhajte narezano povrće u vodi oko 20 minuta.
- Povrće ocijedite te mu odmah dodajte ostale sastojke.
- Izmiksajte sastojke običnim mikserom dok ne dobijete pire. Možda će vam ostati komadići celera, no oni ne utječu značajno na okus.
- Poslužite pire uz glavno jelo i uživajte!
Bilješke
Odricanje od odgovornosti: Iskazane nutritivne vrijednosti izračunate su pomoću alata Cronometer te one služe samo u informativne svrhe. Svaki online alat koristi svoje izvore i algoritme za izračunavanje te ni jedan nije u potpunosti točan jer stvarne vrijednosti ovise o brojnim faktorima koje valja uzeti u obzir.
Nutritivne vrijednosti
Serving: 1porcijaCalories: 109.5kcalCarbohydrates: 20.8gProtein: 2.1gFat: 2.4gSaturated Fat: 1.4gPolyunsaturated Fat: 0.2gMonounsaturated Fat: 0.6gTrans Fat: 0.1gCholesterol: 6mgSodium: 563.5mgPotassium: 417.2mgFiber: 3.3gSugar: 4.2gVitamin A: 596.1IUVitamin C: 5.7mgCalcium: 47.9mgIron: 0.8mg