Go Back
+ servings

Pire od krumpira i celera

Laura Bais
Ukusan, jednostavan i zdrav prilog svakom umaku.
Još nema ocjena.
Priprema 15 minutes
Vrijeme kuhanja 55 minutes
Ukupno 1 hour 10 minutes
Jelo Prilog
Lokalna kuhinja Europa
Količina 4 porcije
Kalorije 209 kcal

Pribor

  • mikser

Sastojci
  

  • 500 g krumpira
  • 500 g celera (ili pola veće glave korijena)
  • 1 žličica soli
  • 100 ml mlijeka
  • 40 g maslaca

Upute
 

  • Krumpir i celer dobro operite i ogulite te narežite na otprilike jednake kockice.
  • Stavite povrće kuhati na srednjoj vatri u posoljenoj vodi dok ne postane mekano (oko 50 minuta).
  • Povrće ocijedite, vratite u zdijelu te mu dodajte mlijeko i maslac. Miksajte s klasičnim mikserom (ne štapnim!) oko 2 minute dok ne dobijete kremastu teksturu.
  • Ako je potrebno, dodajte još soli i poslužite uz fino mesno glavno jelo!

Bilješke

Odricanje od odgovornosti: Iskazane nutritivne vrijednosti izračunate su pomoću alata Cronometer te one služe samo u informativne svrhe. Svaki online alat koristi svoje izvore i algoritme za izračunavanje te ni jedan nije u potpunosti točan jer stvarne vrijednosti ovise o brojnim faktorima koje valja uzeti u obzir.

Nutritivne vrijednosti

Serving: 1porcijaCalories: 209kcalCarbohydrates: 28.3gProtein: 6gFat: 9.1gSaturated Fat: 5.5gPolyunsaturated Fat: 0.6gMonounsaturated Fat: 2.6gTrans Fat: 0.3gCholesterol: 23.5mgSodium: 739.8mgPotassium: 928.8mgFiber: 5.4gSugar: 3.3gVitamin A: 82.2IUVitamin C: 24.3mgCalcium: 124mgIron: 4.9mg
Keyword krumpir pire s celerom, pire od celera, pire od korjenastog povrća, prilog od celera