Salata od potočarke
Salata potočarka je jedna od najzdravijih salata na svijetu. Srećom, istovremeno je i izuzetno ukusna! Isprobajte ovaj recept i poslužite uz glavno jelo po izboru.
Sastojci
Glavni sastojci
- 100 g potočarke
- 125 g cherry rajčica
- 2 mlada luka (manja)
- 30 g bučinih sjemenki
- 50 g feta sira
Dressing za salatu od potočarke
- 2 prstohvata soli
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 žlica jabučnog octa
Upute
- Potočarku dobro operite u hladnoj vodi, a zatim osušite.
- Bacite se na rezuckanje ostalih sastojaka. Cherry rajčice narežite na dva do 4 dijela, mladi luk na tanke kolutiće, a fetu na manje kockice.
- Narezane sastojke pridružite potočarski zajedno sa sjemenkama buče. Dobro promiješajte.
- Salatu sada posolite i prelijte jabučnim octom i maslinovim uljem. Još jednom dobro promiješajte i odmah poslužite.
Bilješke
Odricanje od odgovornosti: Iskazane nutritivne vrijednosti izračunate su pomoću alata Cronometer te one služe samo u informativne svrhe. Svaki online alat koristi svoje izvore i algoritme za izračunavanje te ni jedan nije u potpunosti točan jer stvarne vrijednosti ovise o brojnim faktorima koje valja uzeti u obzir.
Nutritivne vrijednosti
Serving: 1porcijaCalories: 295kcalCarbohydrates: 7.4gProtein: 10gFat: 26.4gSaturated Fat: 6.5gPolyunsaturated Fat: 4.6gMonounsaturated Fat: 13.4gTrans Fat: 0.3gCholesterol: 22.3mgSodium: 469.2mgPotassium: 493.8mgFiber: 2.4gSugar: 3.4gVitamin A: 144.6IUVitamin C: 33.2mgCalcium: 208.9mgIron: 2mg