Salata od tune i povrća s feta sirom
Zdrava salata od tune bez tjestenine.
Sastojci
- 3 konzerve tune (veće)
- 1 glava puter salate (manja)
- 140 g kukuruza šećerca (mala konzerva)
- 330 g cherry rajčica
- 2 jaja (tvrdo kuhana)
- 1 svježi krastavac
- 150 g feta sira
Preljev
- 3 žlice maslinovog ulja
- 3 žlice jabučnog octa
- 1 žličica soli
- malo papra
Upute
- U lončić stavite vodu da zavrije. Zatim posolite vodu i pažljivo stavite unutra dva jaja. Kuhajte ih oko 11 minuta. Kada su gotova, prohladite ih hladnom vodom, pa ogulite.
- U međuvremenu operite puter salatu i narežite ju na trake. Nakon toga ocijedite konzerve tune i kukuruza šećerca.
- Narežite cherry rajčice, tvrdo kuhana jaja, svježi krastavac, i feta sir na željene komade.
- U maloj zdjeli pripremite preljev (dressing). Pomiješajte maslinovo ulje, jabučni ocat, sol i malo papra. Dobro promiješajte dok se sve ne sjedini.
- U velikoj zdjeli kombinirajte tunu, puter salatu, kukuruz, rajčice, jaja i krastavac.
- Prelijte preljev preko salate, dodajte feta sir i nježno promiješajte kako biste obložili sve sastojke.
- Poslužite odmah, dok su sastojci još svježi i hrskavi.
Bilješke
Odricanje od odgovornosti: Iskazane nutritivne vrijednosti izračunate su pomoću alata Cronometer te one služe samo u informativne svrhe. Svaki online alat koristi svoje izvore i algoritme za izračunavanje te ni jedan nije u potpunosti točan jer stvarne vrijednosti ovise o brojnim faktorima koje valja uzeti u obzir.