Banana kruh s orasima [Recept]

banana kruh s orasima
Podijeli s drugima:

Banana je jedno od najpopularnijih voća u svijetu – mislim da ne znam osobu koja je ne voli. Zato i ne čudi što je banana kruh (banana bread) postao senzacija diljem svijeta. U ovom članku otkrivam recept za jednu od varijanti ovog omiljenog deserta – banana kruh s orasima. Uživajte u pripremi!

miksanje kruha od banane

Recepti koji bi vam se mogli svidjeti:

banana kruh s orasima recept

Banana kruh s orasima

Laura Bais
Isprobajte ovaj neodoljivi recept za banana kruh s orasima, savršen spoj slatkoće zrelih banana i hrskavosti orašastih plodova. Uživajte u njemu uz šalicu kave ili čaja. 🙂
5 od 2 ocjena
Priprema 10 minutes
Vrijeme kuhanja 50 minutes
Ukupno 1 hour
Jelo Desert
Lokalna kuhinja Amerika
Količina 12 krišaka
Kalorije 222.2 kcal

Sastojci
  

  • 2 jaja
  • 110 g smeđeg šećera
  • 80 ml ulja (najbolje maslinovog)
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 3 banane (prezrele)
  • prstohvat soli
  • 1 paket praška za pecivo
  • 200 g glatkog brašna
  • ½ žličice cimeta
  • 50 g grubo sjeckanih oraha

Upute
 

  • Upalite pećnicu na 180 °C.
  • Pripremite uzak kalup za kruh te u njega stavite papir za pečenje tako da sastrane viri. To će vam pomoći izvaditi kruh iz kalupa. Moj je kalup silikonski, stoga ga nisam dodatno mazala maslacem i brašnom. Ako vaš nije silikonski, svakako ga namastite i posipajte brašnom.
  • Banane ogulite i izlomite te napravite pire pomoću vilice. U redu je ako ostanu komadići.
  • Jaja izmiksajte sa šećerom, soli, uljem i ekstraktom vanilije.
  • U smjesu umiksajte pire od banane.
  • U posebnoj posudi prosijajte brašno, cimet i prašak za pecivo.
  • Mokru smjesu lagano miksajte te u par navrata unutra sipajte suhe sastojke. Prestanite miksati dok se svi sastojci sjedine.
  • U gotovu smjesu još samo umiješajte grubo sjeckane orahe.
  • Smjesu izlijte u pripremljeni kalup za kruh te pecite u ugrijanoj pećnici 50 minuta.
  • Gotov kruh izvadite iz kalupa. Režite tek kad se malo ohladi. Dobar tek!

Bilješke

Odricanje od odgovornosti: Iskazane nutritivne vrijednosti izračunate su pomoću alata Cronometer te one služe samo u informativne svrhe. Svaki online alat koristi svoje izvore i algoritme za izračunavanje te ni jedan nije u potpunosti točan jer stvarne vrijednosti ovise o brojnim faktorima koje valja uzeti u obzir.

Nutritivne vrijednosti

Serving: 1porcijaCalories: 222.2kcalCarbohydrates: 29.3gProtein: 3.7gFat: 10.5gSaturated Fat: 1.6gPolyunsaturated Fat: 6gMonounsaturated Fat: 2.3gCholesterol: 31.1mgSodium: 88.4mgPotassium: 165.2mgFiber: 1.6gSugar: 12.8gVitamin A: 13.4IUVitamin C: 2.6mgCalcium: 54.2mgIron: 1.2mg
Keyword banana, banana bread, kruh s bananama, orasi, slatki kruh
Podijeli s drugima:
Želim obavijesti
Obavijesti me o
1 Komentar
Najstarije
Najnovije Najviše reakcija
Inline Feedbacks
Vidi sve komentare
Robert
1 mjesec prije

Za “proteinsku verziju” sam u smjesu samo ubacio mjericu wheya od vanilije. Ispadne odlično!

WhatsApp-Image-2024-02-29-at-15.23.10