Ako ste ljubitelj zdrave hrane i tražite nešto novo za doručak ili užinu, na pravom ste mjestu. Danas vam donosim recept za jednostavne zdrave proteinske palačinke bez brašna i bez dodatka ulja! Osim samog recepta, s vama ću podijeliti zašto su proteinske palačinke s bananom toliko zdrave.

Umjesto brašna koristim zobene pahuljice, koje su super zdrava alternativa. Glavni sastojci su jaja, spomenute zobene pahuljice, banana i whey protein s okusom vanilije. Naravno, možete koristiti i druge okuse whey proteina – ja sam isprobala s okusom banane, bez okusa, s okusom čokolade i bijele čokolade, ali vanilija mi nekako najbolje odgovara.

Zobene pahuljice su prava riznica zdravlja! One su izvrstan izvor ugljikohidrata i vlakana, uključujući beta-glukan, koji pomaže smanjiti razinu šećera u krvi i podržava rast dobrih bakterija u crijevima. Osim toga, bogate su vitaminima, mineralima i antioksidansima, a sadrže i visokokvalitetne proteine s dobrim omjerom esencijalnih aminokiselina. Zobene pahuljice sadrže značajne količine mangana, minerala koji igra ključnu ulogu u imunitetu.

Banane su također izuzetno zdrave! One su bogate vitaminom B6 i vlaknima, što potiče probavu i održava redovitost. Osim toga, sadrže triptofan, aminokiselinu koja može pomoći u očuvanju pamćenja i regulaciji raspoloženja.

Kod pripreme proteinskih palačinkica, najvažnije je da sve sastojke dobro izblendate dok ne dobijete glatku smjesu. Palačinke pečem na neprijanjajućoj tavi na srednje slaboj vatri, i uvijek ispadnu mekane i sočne.

Dakle, ako želite zdravi doručak koji će vas dugo držati sitima, isprobajte ove zdrave proteinske palačinke. Ne samo da su ukusne, već su i pune proteina i vlakana, idealne za početak dana!

Pripremu možete vidjeti u TikTok videu:

@tikvica_food
Proteinske palačinke od banane i pahuljica 🥞 [4-Ingredients protein pancakes] Recept ⬇️ 🥚SASTOJCI / INGREDIENTS 4 jaja / 4 eggs 100 g zobenih pahuljica / 100 g oats 2 banane / 2 bananas 2 mjerice wheya od vanilije / 2 scoops of vanilla-flavored wheya 📜 UPUTE / STEPS 1. Miksaj u blenderu do glatke teksture. / Blend the ingredients until smooth. 2. Peci 1-1.5 minute po strani nad slabom vatrom. / Bake the pancakes over the low heat about 1 to 1.5 minutes per side. #proteinskiobrok #palacinke #zdravahrana #zdravirecepti #healthyrecipes #proteinpancakes #healthypancakes #whey
♬ Upbeat Funk – FASSounds

P.S. Ako volite zdrave recepte, svakako bacite pogled na sljedeća jela:

Zdrave proteinske palačinke

Laura Bais

Recept za mekane proteinske palačinke od zobenih pahuljica i banane. Priprema ne zahtjeva upotrebu brašna ni ulja, a po porciji unosite oko 40 grama proteina! Količina je dovoljna za dvije osobe.

Printaj Recept Pinaj Recept

Priprema 10

Vrijeme kuhanja 10

Ukupno 20

Jelo Doručak

Lokalna kuhinja Svijet

Količina 2 porcije

Kalorije 532 kcal

Sastojci

4 jaja
100 g zobenih pahuljica
2 banane (za slađi okus, birajte zrelije)
2 mjerice wheya od vanilije

Upute

Miksajte u blenderu do glatke teksture.
Pecite 1-1.5 minute po strani nad srednje slabom vatrom.

Bilješke

Odricanje od odgovornosti: Iskazane nutritivne vrijednosti izračunate su pomoću alata Spoonacular API te one služe samo u informativne svrhe. Svaki online alat koristi svoje izvore i algoritme za izračunavanje te ni jedan nije u potpunosti točan jer stvarne vrijednosti ovise o brojnim faktorima koje valja uzeti u obzir.

Keyword palačinke bez brašna, palačinke bez ulja, palačinke od zobenih pahuljica, proteinske američke palačinke, whey