Zobene pahuljice s jabukom: idealni doručak za početak dana
Kako se doručak često smatra najvažnijim obrokom dana, gotovo ga nikad ne preskačem. Trudim se da on bude jednostavan, ukusan i hranjiv, a pokazalo se da su zobene pahuljice s jabukom upravo to. Ovaj je doručak pun vlakana, proteina i prirodne slatkoće iz zobi, jabuke i meda.
Pored spomenutih sastojaka, bit će vam potrebni još cimet i mlijeko te proteinski prah kao opcionalan sastojak ako želite svoj doručak “podebljati” proteinima. No, nemojte se bojati eksperimentirati sa sastojcima. Dodajte bananu i kakao; ubacite bademe, orahe ili čak žlicu kikiriki maslaca.
Bitno je napomenuti da se zobene pahuljice neće kuhati u mlijeku, već ih samo umiješajte u vruće mlijeko. Naime, kada se zob kuha i miješa, oslobađa se škrob te za rezultat dobijemo tešku i ljepljivu smjesu.
Prije detaljnog recepta, htjela bih čuti koji je vaš omiljeni doručak. Ponestaje mi ideja i zato podijelite svoje u komentarima ispod članka! 🙂
Još nekoliko ideja za doručak:
- Američke palačinke s jogurtom
- Palačinke od banane i zobenih pahuljica
- Tortilja s jajima, šunkom i sirom
- Cimet rolice s jabukom
Zobene pahuljice s jabukom
Sastojci
- 500 ml mlijeka
- 250 g zobenih pahuljica
- 1 mjerica proteinskog praha bez okusa (opcionalno)
- 2 žličice meda
- 1 žličica cimeta
- ½ jabuke
Upute
- Mlijeko ugrijte do vrenja, pa maknite s vatre.
- U mlijeko umiještajte zobene pahuljice, med i cimet, a zatim i proteinski prah ako koristite.
- Zobenu kašu podijelite u dvije zdjelice.
- Ostavite kašu da se malo ohladi, a vi za to vrijeme nasjeckajte jabuku na tanke šnitice.
- Po kaši sada rasporedite šnite jabuke i prelite s malo meda.
- Poslužite dok je još toplo. Dobar tek!