Tortilje s jajima, šunkom i sirom [Recept]
Jedan od mojih omiljenih izbora za doručak su tortilje s jajima, šunkom i sirom, recept koji sam preuzela od svoje sestre. Ona često priprema ovo jelo za svoje mališane, čime je dokazala da su ove tortilje savršen izbor i za najmlađe.
Ova zdrava ideja za doručak posebno se ističe zbog svoje brze pripreme i jednostavnih sastojaka koji su obično već dostupni u svakom domaćinstvu.
Svaka tortilja, mekana i savitljiva, pruža savršenu podlogu za kremastu kombinaciju jaja, šunke i sira. Ovaj spoj, koji se doslovno topi u ustima, čini svaki zalogaj neodoljivim!
No, da ne ostane sve na priči, isprobajte ove tortilje s jajima i uvjerite se sami!
Još recepata za doručak:
- Američke palačinke s jogurtom
- Zobene pahuljice s jabukom
- Palačinke od banana i zobenih pahuljica
- Cimet rolice s jabukom
- Palačinke od tikvica
Tortilje s jajima
Tortilje s jajima radim u obliku quesadille za doručak. Često dodajem avokado, fetu, ajvar, raznovrsno povrće, no najčešće šunku i sir. Ovo je bazičan recept s kojim se i vi možete poigrati.
Pribor
- 1 široka tava
Sastojci
- 1 velika tortilja
- 1 žlica ulja
- 2 jaja
- prstohvat soli i papra
- 2 šnite šunke
- 2 šnite sira
- malo matovilca opcionalno
Upute
- U posudici umutite jaja. Posolite ih i popaprite.
- U širokoj tavi ugrijte ulje nad srednjom vatrom.
- U ovom koraku budite brzi. Na tavu sada stavite šunku po kojoj prelijte umućena jaja. Na jaja stavite sir i sve pokrijte tortiljom. Tortilju lagano "utisnite" u jaja kako biste bili sigurni da su jaja i tortilja u dodiru.
- Ostavite tako da se peće oko 2-3 minute, a zatim tortilju okrenite kako bi se ugrijala i s vanjske strane.
- Tortilju prebacite na tanjur, dodajte matovilac i preklopite. Servirajte uz umak po želji. Dobar tek!
Bilješke
Odricanje od odgovornosti: Iskazane nutritivne vrijednosti izračunate su pomoću alata Cronometer te one služe samo u informativne svrhe. Svaki online alat koristi svoje izvore i algoritme za izračunavanje te ni jedan nije u potpunosti točan jer stvarne vrijednosti ovise o brojnim faktorima koje valja uzeti u obzir.