Tražite nešto za prigristi, ali nemate gotovih rješenja? E pa onda dobro da sam ih sve skupila na jedno mjesto! Pronađite što vam se jede i utažite glad.
Jaffa desert u čaši je jednostavan Jaffa kolač za koji vam nije potrebna pećnica. Ma fantazija!
Primijetila sam kako su zadnjih nekoliko godina jednostavni deserti u čaši sve popularniji. Svašta se može pronaći – od cheesecakea, preko tiramisua do voćnih deserata. Morala sam i ja…
Ova Cezar salata s umakom inspirirana je original receptom, a osvaja modernim okusom
Jeste li znali da je Cezar salata izmišljena je 1924. godine od strane Caesara Cardinija, talijanskog kuhara koji je radio u Meksiku? Iako ime može sugerirati povezanost s rimskim…
Zdrava pizza od cvjetače koja nije prezahtjevna, a okusom je najbolja “lažna” pizza koju smo probali
Prije nekoliko godina eksperimentirala sam s podlogom za pizzu od kuhane cvjetače, ali priznajem, taj okus nam baš i nije bio po volji. Zato sam bila malo skeptična kada…
Neka bosanska pita sa sirom i špinatom od domaćih kora bude vaš sljedeći vikend projekt!
Nema ništa bolje od prave domaće bosanske pite od sira i špinata. Ovaj put sam se odlučila za izradu vlastitih vučenih jufki, iako možete koristiti i gotove ako vam…
Probajte pečeno punjeno pile i više ga nikada nećete peći bez nadjeva!
Moje pečeno punjeno pile nadahnuto je američkim kulinarskim TV emisijama koje za Dan zahvalnosti (Thanksgiving) pripremaju punjenu puricu. Totalno sam se zaljubila u tu ideju! Odlučila sam da ću…
Salata od svježeg sira i mladog luka nezaobilazan je prilog uz roštilj
Bliži se Praznik rada, a to zamnoge znači priprema roštilja. No, da bi obrok bio potpun, moramo znati koju salatu poslužiti uz roštilj. Moj već stari prijedlog je salata…
Znate li kako napraviti bešamel za lazanje? Imamo recept s kojim ne možete pogriješiti!
Postoji jedan umak bez kojeg lazanje jednostavno nisu lazanje. Ime mu je bešamel. Ovaj umak potiče iz francuske kuhinje, gdje je poznat kao “sos béchamel”, ali svoju je popularnost…
Zapečeni cannelloni s mljevenim mesom i bešamelom vode vas u srce Italije!
Cannelloni, poznati po svojom karakterističnom obliku tube, predstavljaju jedno od najomiljenijih jela talijanske kuhinje. Njihova povijest seže unatrag stoljećima, a ime potječe od talijanske riječi “cannello”, što znači “cijev”…
Cannelloni sa špinatom i ricottom jelo su od kojeg očekujete malo, a ostanete očarani!
Sjećam se svog prvog iskustva s cannellonima. Bilo je to prije 13 godina na izletu u Italiju. U hotelu smo za večeru dobili nešto što me izgledom podsjećalo na…
Cheesecake od naranče nas je oduševio harmonijom različitih okusa
Kada mi je sinula ideja da napravim cheesecake od naranče, nisam imala pojma kako će to ispasti. Hoće li biti preslatko, prekiselo, previše gorkasto – tisuću pitanja i nedoumica…
Nemoguće da domaća pašteta od piletine može biti ovako dobra! Ovaj recept ponavljamo
Moram priznati, bila sam skeptična kada sam prvi put kod svoje drage susjede na stolu vidjela domaću pileću paštetu. To je vjerojatno zato što nisam fan kupljenih pašteta ili…
Spremite rižoto sa šparogama i pancetom za neobičan proljetni obrok!
Iako posljednji dani više izgledaju kao jesen nego proljeće, tržnica puna šparoga me podsjeti da je moje najdraže godišnje doba ipak tu. Razmišljala sam što pripremiti s vezicom ovih…
Fini saft od svinjetine i povrća [Recept]
Saft od svinjetine i povrća bio je čest nedjeljni ručak tijekom mog djetinjstva, stoga mu se volim posvetiti kad ga pripremam. Ovoga sam puta sve zapisivala i zabilježila fotografijama…
Poslužite medvjeđi luk s jajima i sirom za zdrav početak dana!
Šume su ovih dana pune medvjeđeg luka, poznatog i pod imenom divlji luk. Ova je biljka prepoznatljiva po svom mirisu koji podsjeća na češnjak te se često koristi u…
Rižoto sa šparogama i piletinom moje su osvježavajuće jelo ovog proljeća
Travanj je iznenadio visokim temperaturama i svatko je od nas odlučio potražiti osvježenje po svom guštu. Neki su ga pronašli u moru, neki u hladnim rijekama, a ja u…