![Fini saft od svinjetine i povrća [Recept]](https://tikvica.com/wp-content/uploads/2024/02/fini-saft-od-svinjetine-768x432.jpg "fini saft od svinjetine")
Saft od svinjetine i povrća bio je čest nedjeljni ručak tijekom mog djetinjstva, stoga mu se volim posvetiti kad ga pripremam. Ovoga sam puta sve zapisivala i zabilježila fotografijama kako bi u ovom članku napisala…
![Sočna vratina iz pećnice [Recept]](https://tikvica.com/wp-content/uploads/2024/01/Socna-rezana-vratina-iz-pecnice--768x432.jpg "Socna rezana vratina iz pecnice")
Postoje dani kada samo želim nešto staviti u pećnicu i posvetiti se nekim drugim stvarima, ili još bolje, jednostavno odmarati. Sočna vratina iz pećnice odličan je primjer takvog jela. Ovo je jelo bez komplikacija, brzo…
Punjene paprike su jedno od onih jela koje sam nekada izbjegavala pripremati, misleći da zahtijevaju previše truda i pažnje. Međutim, otkrila sam da su zapravo iznenađujuće jednostavne za pripremu i ne zahtijevaju konstantnu pozornost. Tajna…
![Kako se kuha domaća sarma? [Recept sa slikama]](https://tikvica.com/wp-content/uploads/2023/12/domaca-sarma-recept-768x432.jpg "domaca sarma recept")
Znam da na internetu postoji već bezbroj recepata i varijacija sarme. No, kad je riječ o najboljoj sarmi, moram se osvrnuti na recept moje sestre. S obzirom na to koliko je ukusna, bila bi prava…
Na svakoj mesnoj plati u koju zavirim u restoranima, moje oči neumoljivo traže mesne uštipke sa sirom. Volim njihovu rustikalnu vanjštinu i kremastu unutrašnjost. Ovog sam se vikenda uhvatila u razmišljanju, zašto uživati u njima…
![Faširanci iz pećnice [Recept sa slikama]](https://tikvica.com/wp-content/uploads/2023/11/fasiranci-iz-pecnice-768x432.jpg "fasiranci iz pecnice")
Na Balkanu vjerojatno ne postoji osoba koja nije probala faširance. Još davnih dana, kada nitko od nas nije čuo za burgere, naše bake su pekle savršene pljeskavice od mljevenog mesa. Inspirirana tom nostalgijom, napisala sam…
Danas pišem recept za jedno meni posebno jelo, a to je pulled pork burger iliti burger od trgane svinjetine. Bilo je to jedno od prvih jela kojima sam oborila s nogu svog novopečenog (sada već…
![Kotlovina u tavi koja ima okus kao prava! [Recept]](https://tikvica.com/wp-content/uploads/2023/09/kotlovina-u-tavi-recept-768x432.jpg "kotlovina u tavi recept")
Ako me pitate koje je “najhrvatskije” jelo, odgovorit ću vam: kotlovina! Kotlovina potječe iz regije sjeverne Hrvatske, a odnosi se na spremanju mesa i krumpira u velikim tanjurima na otvorenoj vatri. Moja je obitelj sprema…
Postoji li jelo koje izaziva istu količinu nostalgije i sreće kao lazanje? Od moje četrnaeste godine, ova talijanska delicija bila je moja kulinarska opsesija. S godinama sam eksperimentirala, prilagođavala i usavršavala tehniku, i danas s…
Svaka domaćica i domaćin voli svinjski kare. Osim što im je dovoljno svega par minuta da se ispeku, svinjski kotleti odlično se slažu s različitim začinima i dobro ih upijaju. Još ako nabavite komade bez…
![Marinirana svinjska rebra u pećnici s krumpirom [jednostavan recept]](https://tikvica.com/wp-content/uploads/2023/06/Marinirana-svinjska-rebarca-u-pecnici-s-krumpirom-768x432.jpg "Marinirana svinjska rebarca u pecnici s krumpirom")
Da biste spremili sočna marinirana svinjska rebra u pećnici ne trebate imati godine iskustva u kuhinji, već samo strpljenja i dobar recept. Iako ih se i sama ne držim k’o pijan plota, ipak nam recepti…
