Ako tražite savršen recept za lazanje s tikvicama i mesom, upravo ste ga pronašli! Recept je jednostavan, brz, i jako ukusan. Osim toga, ove lazanje su toliko lagane da će postati jedno od stalnih ljetnih…
Ako se nalazite nešto dalje od hrvatske južne obale, možda niste upoznati sa svim specijalitetima koji se tamo pripremaju. Možda se i pitate što je pašticada. Pašticada je tradicionalno hrvatsko jelo, posebno omiljeno u Dalmaciji,…
Cannelloni, poznati po svojom karakterističnom obliku tube, predstavljaju jedno od najomiljenijih jela talijanske kuhinje. Njihova povijest seže unatrag stoljećima, a ime potječe od talijanske riječi “cannello”, što znači “cijev”. Tradicionalno, cannelloni su punjeni raznim sastojcima…
Nakon dugog niza godina prepucavanja zaslužuju li ćevapčići biti dio gastronomske ponude Hrvatske, povjesničari su napokon potvrdili da mogu. Naime, istraživanja i čitanja najstarijih kuharica što se mogu pronaći na prostorima Lijepe Naše navode čevapčiće…
![Kuhana junetina i povrće kao prilog [Recept]](https://tikvica.com/wp-content/uploads/2024/02/kuhana-junetina-recept-i-prilog-768x432.jpg "kuhana junetina recept i prilog")
Prošlog smo vikenda uživali u težoj hrani, stoga smo za nedjelju odlučili spremiti nešto lagano. U želji da umirimo želuce, tražili smo ideje koje ne uključuju prženje. S obzirom na to da u obližnjoj mesnici…
Ne znam kako vi, no ja se ponekad pogubim među svim tim nazivima za meksička jela s tortiljom. Imamo tu tacose, pa quesadille i taquitose, zatim burrito i chimichangu i još brojna slična jela. No,…
![Jednostavne tortilje s mljevenim mesom [Recept]](https://tikvica.com/wp-content/uploads/2024/01/tortilje-s-mljevenim-mesom-i-povrcem-768x432.jpg "tortilje s mljevenim mesom i povrcem")
Tražite što jednostavnije tortilje s mljevenim mesom? Neke koje neće od vas tražiti sat vremena sjeckanja i dinstanja? Onda je ovo recept za vas! Ovaj je recept inspiriran viralnim TikTok videom smash burger tacosa, a…
Punjene paprike su jedno od onih jela koje sam nekada izbjegavala pripremati, misleći da zahtijevaju previše truda i pažnje. Međutim, otkrila sam da su zapravo iznenađujuće jednostavne za pripremu i ne zahtijevaju konstantnu pozornost. Tajna…
![Kako se kuha domaća sarma? [Recept sa slikama]](https://tikvica.com/wp-content/uploads/2023/12/domaca-sarma-recept-768x432.jpg "domaca sarma recept")
Znam da na internetu postoji već bezbroj recepata i varijacija sarme. No, kad je riječ o najboljoj sarmi, moram se osvrnuti na recept moje sestre. S obzirom na to koliko je ukusna, bila bi prava…
Ragu juha od junetine je topla nedjeljna dobrodošlica koja budi uspomene na djetinjstvo i okupljanja s najmilijima. Ono što ovu juhu čini posebnom i razlikuje je od standardne juhe od junetine ili teletine jest dodatak…
Kada temperature padnu, nitko ne bježi od štednjaka i njegove topline. Dapače, sada je vrijeme da zarolamo rukave i napokon skuhamo nešto za što je potrebno barem 2 sata kuhanja. A što može biti bolje…
Kada netko spomene chili con carne, u glavi vam se vjerojatno stvori slika mljevene junetine u tamnom sosu na bazi rajčice s dodacima poput crvenog graha i kukuruza šećerca. To je otprilike chili con carne…
Postoji li jelo koje izaziva istu količinu nostalgije i sreće kao lazanje? Od moje četrnaeste godine, ova talijanska delicija bila je moja kulinarska opsesija. S godinama sam eksperimentirala, prilagođavala i usavršavala tehniku, i danas s…
