Ljeto je gotovo tu i mislim da svi svi tražimo obroke koji ne zahtijevaju puno vremena u kuhinji i koji nas neće dodatno znojiti. Upravo takav recept sam jučer stvorila: piletina i tikvice u umaku…
Krem juhe zauzimaju posebno mjesto na našim stolovima, a razlog za to je očit: vole ih svi, i stari i mladi. One ne samo da griju dušu i tijelo, već su i izuzetno zdrave zahvaljujući…
Na prvi dan proljeća vam pišem jedan pravi proljetni recept, i to sa šparogama! Jedva sam dočekala da stignu na police trgovina kako bih mogla uz lagana jela slaviti dolazak toplijih dana. Prvo proljetno jelo…
![Zapečene tortilje s piletinom i vrhnjem [Recept]](https://tikvica.com/wp-content/uploads/2024/02/Zapecene-tortilje-s-piletinom-i-vrhnjem-Recept-768x432.jpg "Zapecene tortilje s piletinom i vrhnjem Recept")
Nema ništa poput zadovoljstva koje pružaju tortilje – brzo, praktično jelo koje se sastoji uglavnom od mesa i povrća. No, ponekad ne želim samo smotati sastojke u tortilju, već želim guštati u prefinoj pilećoj enchiladi…
Imam pitanje za vas: koju namirnicu biste mogli jesti svaki dan? Ne znam pada li vam odmah na pamet neka ideja, no ja ću vam kao iz topa reći da su moja namirnica tikvice! Tikvice…
![Jednostavan umak od šampinjona i vrhnja [Recept sa slikama]](https://tikvica.com/wp-content/uploads/2024/01/jednostavan-umak-od-sampinjona-768x432.jpg "jednostavan umak od sampinjona")
Danas s vama dijelim jedan klasik među umacima na ovim prostorima. Radi se o jednostavnom umaku od šampinjona, koji je idealan dodatak bilo kojem jelu. Možete ga poslužiti kao izvrstan umak od gljiva za meso,…
![Piletina i njoki u umaku od gorgonzole [Recept sa slikama]](https://tikvica.com/wp-content/uploads/2024/01/Piletina-i-njoki-u-umaku-od-gorgonzole-768x432.jpg "Piletina i njoki u umaku od gorgonzole")
Na jelovnicima diljem svijeta postoje jela koje se usude probati samo odvažna srca ili oni koji već znaju da im se sviđa specifičan okus. Kod mene je to piletina i njoki u umaku od gorgonzole….
![Njoki s piletinom i vrhnjem [Recept sa špinatom]](https://tikvica.com/wp-content/uploads/2023/12/njoki-s-piletinom-i-vrhnjem-recept-768x432.jpg "njoki s piletinom i vrhnjem recept")
Njoki s piletinom i vrhnjem predstavljaju jedan od onih klasičnih, jednostavnih recepata. Podsjećaju me na studentske dane kada sam samo htjela spremiti nešto brzo u čajnoj kuhinji koja nije imala doslovno ništa osim dva rešoa…
Dugo sam tražila savršen prilog od poriluka i napokon sam ga pronašla! Zapečeni poriluk s rižom je jedno od onih jela koje se ističe svojom jednostavnošću, ali i bogatstvom okusa. Kao prilog, ovaj recept donosi…
Tikvice su među mojim najdražim namirnicama zbog njihove svestranosti i jednostavnosti pripreme. One se savršeno kombiniraju s različitim začinima, brzo su gotove, a pritom su bogate nutrijentima. Tikvice su niskokalorične, ali i zasitne, što ih…
Kada nisam sigurna što bih kuhala, pitam dragog ima li kakve ideje. Njega zapravo veseli to pitanje, jer iskoristi priliku da “naruči” piletinu u umaku od gljiva i vrhnja. A kada već on uživa u…
Ako tražite brz umak za njoke za koji vam neće biti potrebno puno sastojaka, na pravom ste mjestu! Ovaj recept pokazuje da su najjednostavniji umaci često i najukusniji. Za ovaj fini umak za njoke bit…
Blag okus puretine gledate ili kao veliku prednost ili kao nedostatak. Ja ju definitivno gledam kao prednost jer to znači da je mogu miješati u bilo kakve umake, s gotovo bilo kojim namirnicama i začinima….
Senf je jedna od namirnica koju gotovo svako kućanstvo ima u frižideru i obavezno čuva za one trenutke kada će se jesti kobasice ili hrenovke. No, senf ima i drugim namjena osim što služi kao…
Obožavam tikvice i svugdje ih guram – u rižota, lazanje, umake, muffine pa i k njokama. Što je najbolje, ne znam zašto ih toliko volim – nije da imaju neki poseban okus. Možda je tajna…
