Tražite nešto za prigristi, ali nemate gotovih rješenja? E pa onda dobro da sam ih sve skupila na jedno mjesto! Pronađite što vam se jede i utažite glad.
Pire od cvjetače i krumpira [Recept za idealan prilog]
Pire od cvjetače i krumpira postaje sve popularniji, a razlozi za to su mnogobrojni. Na prvi pogled, kombinacija ova dva povrća možda ne zvuči kao nešto revolucionarno, no kada…
Punjeni pileći zabatak [Recept za otkošteni zabatak]
Od svih vrsta mesa, najdraže mi je pileće. Blagog je okusa pa se lako kombinira s raznovrsnim začinima i prilozima. Pored toga, svaki dio pileta ima svoj karakteristični sastav…
Quiche s pancetom i porilukom [Recept]
Što je zajedničko hrskavom baguetu, kremastom bešamel umaku, aromatičnom ratatouilleu i prhkom kroasanu? Sva ta jela su kamen-temeljci francuske kuhinje, njezini simboli i primjeri bogate gastronomije koju nam Francuska…
Noklice za gulaš [Jednostavan recept]
Danas s vama dijelim recept za brzi prilog jednom od najdražih jela na Balkanu. Riječ je o noklicama za gulaš! Ako ste mislili da je priprema noklica komplicirana, imam…
Recept za fini gulaš od piletine
Ako ste ljubitelj tradicije, ali istovremeno volite eksperimentirati, ovaj recept vam je zasigurno zapeo za oko. Kako i ne bi; ipak je gulaš toplo jelo za dušu koje nas…
Brzi kolač od maka i jogurta [Recept s bijelom čokoladom]
Ne znam postoji li slastica od maka koja nije ukusna ili samo ja nisam naišla na nju. Možda zato što je mak je jedan od sastojaka koji se slaže…
Krumpir salata s vrhnjem i majonezom: Recept za sočnu krumpir salatu
Krumpir salata s vrhnjem i majonezom nastala je tijekom razmišljanja što poslužiti uz roštilj. Tražili smo nešto osvježavajuće, a opet dovoljno “konkretno”. Završni produkt bila je kremasta delicija bogatog…
Kako spremiti očišćene kozice na tavi? [Recept]
Na početku ove godine, moja novogodišnja odluka bila je jesti ribu barem jednom tjedno. Trenutno je 37. tjedan ove godine i s radošću vam pišem da sam do sada…
Dinstani kelj kao prilog [Recept]
Ne znam kako vi, ali ja sam neprestano u potrazi za novim idejama za kuhanje. Stalno me kopka što novo da kuham, koji prilog da više poslužim uz meso,…
Pržene kozice na tavi [Recept s neočišćenim kozicama u ljusci]
Kada prolazite ispred ribarnice i vidite ogromne svježe kozice, što ćete drugo napraviti nego zastati i prevrtiti u glavi načine na koje ih možete spremiti. Upravo ova situacija se…
Američke palačinke s jogurtom: recept za najbolje američke palačinke
Ako nikada niste radili američke palačinke, možda se hvatate za glavu misleći kako ih je komplicirano pripremiti, kako vam je potrebna još jedna tava koju više nemate gdje spremiti,…
Punjeni šampinjoni sa šunkom i sirom [Recept sa slikama]
Slasna šunka, mekani sir, kremasti mileram. Sve to upakirano u šampinjon i zapečeno u pećnici. Ako vam već sada zvuči privlačno, nastavite čitati i otkrijte kako pripremiti najukusnije punjene…
Kotlovina u tavi koja ima okus kao prava! [Recept]
Ako me pitate koje je “najhrvatskije” jelo, odgovorit ću vam: kotlovina! Kotlovina potječe iz regije sjeverne Hrvatske, a odnosi se na spremanju mesa i krumpira u velikim tanjurima na…
Kako skuhati chili con carne i koji prilog poslužiti? [Recept sa slikama]
Kada netko spomene chili con carne, u glavi vam se vjerojatno stvori slika mljevene junetine u tamnom sosu na bazi rajčice s dodacima poput crvenog graha i kukuruza šećerca…
Najbolje lazanje bolonjez s gotovim korama [Recept]
Postoji li jelo koje izaziva istu količinu nostalgije i sreće kao lazanje? Od moje četrnaeste godine, ova talijanska delicija bila je moja kulinarska opsesija. S godinama sam eksperimentirala, prilagođavala…