Danas vam donosim jedan brz i jednostavan recept za popečke od krumpira i sira. Možete ih napraviti od ostataka pire krumpira, što je super ako želite brzo spremiti nešto ukusno, ili možete skuhati krumpir posebno…
Moje pečeno punjeno pile nadahnuto je američkim kulinarskim TV emisijama koje za Dan zahvalnosti (Thanksgiving) pripremaju punjenu puricu. Totalno sam se zaljubila u tu ideju! Odlučila sam da ću nešto slično probati jer sam kasnije…
Svake godine kada započne sezona šparoga u meni se probudi strah od propuštanja prilika. Htjela bih napraviti toliko jela sa šparogama da se to ne može nabrojati na prste, a čini mi se kao da…
Nije tajna da su variva jedno od mojih najdražih jela. Dajte mi bilo koje povrće i ja ću se potruditi napraviti najbolje varivo ikad. No, među svim jelima na žlicu, fino varivo od kelja i…
Ovih mi dana posebno nedostaju ljetna vrućina i morski zrak. Govorim si da pod hitno moram spakirati ruksak i otići na vikend u barem malo toplije krajeve. Do tada, ljetu će me vratiti mediteranska kuhinja….
Otkrila sam pravi dragulj od recepta koji moram podijeliti s vama – to je recept za najhrskaviji krumpir iz pećnice koji sam ikada probala! Tajna je u sodi bikarboni. Dodajem je u vodu dok kuham…
Nakon dva tjedna obroka s crvenim mesom i težom hranom, zaželjela sam se nečega laganijeg i osvježavajućeg. Tako je nastalo ovo divno varivo od cvjetače, krumpira i piletine. Ovo jelo je bilo pravo osvježenje, ukusno…
![Sporo pečena teletina u pećnici s krumpirom [Recept i savjeti]](https://tikvica.com/wp-content/uploads/2024/01/sporo-pecena-teletina-s-krumpirom-i-povrcem-768x432.jpg "sporo pecena teletina s krumpirom i povrcem")
Teletina, unatoč tome što je iznimno ukusna, rijetko zauzima centralno mjesto na našim stolovima. Najčešće je prisutna tijekom blagdana ili obiteljskih okupljanja. Osim tradicionalne teleće juhe, jedan od omiljenih načina pripreme je sporo pečena teletina…
Punjene paprike su jedno od onih jela koje sam nekada izbjegavala pripremati, misleći da zahtijevaju previše truda i pažnje. Međutim, otkrila sam da su zapravo iznenađujuće jednostavne za pripremu i ne zahtijevaju konstantnu pozornost. Tajna…
![Popečci od krumpira i brokule [Recept sa slikama]](https://tikvica.com/wp-content/uploads/2023/12/Popecci-od-krumpira-i-brokule-768x432.jpg "Popecci od krumpira i brokule")
Prošlo sam ljeto u jednom hotelu gotovo svaki dan jela fine i kremaste popečke od krumpira i brokule. Bilo je prilika kada bih se toliko prepustila uživanju u ovim divotama da više ne bih imala…
Evo jednog recepta za francusku salatu nakon kojeg vam više ni jedan recept neće trebati. Ova je salata već dugo dio naše tradicije za velike blagdane i često se podrazumijeva da svi znaju recept te…
Piletina je često središte našeg stola, bilo da se radi o juhi, salati, gulašu, rižotu ili slatko-slanim wokovima. Spremam je na bezbroj načina, ali danas želim podijeliti s vama jedan posebno jednostavan recept. Pileći batak…
Pire od cvjetače i krumpira postaje sve popularniji, a razlozi za to su mnogobrojni. Na prvi pogled, kombinacija ova dva povrća možda ne zvuči kao nešto revolucionarno, no kada se jednom okusite ovu mješavinu, shvatit…
Krumpir salata s vrhnjem i majonezom nastala je tijekom razmišljanja što poslužiti uz roštilj. Tražili smo nešto osvježavajuće, a opet dovoljno “konkretno”. Završni produkt bila je kremasta delicija bogatog okusa. Pa, hajdemo vidjeti koji su…
![Kotlovina u tavi koja ima okus kao prava! [Recept]](https://tikvica.com/wp-content/uploads/2023/09/kotlovina-u-tavi-recept-768x432.jpg "kotlovina u tavi recept")
Ako me pitate koje je “najhrvatskije” jelo, odgovorit ću vam: kotlovina! Kotlovina potječe iz regije sjeverne Hrvatske, a odnosi se na spremanju mesa i krumpira u velikim tanjurima na otvorenoj vatri. Moja je obitelj sprema…
Lignje su čudnovati morski plodovi – vole ih čak i oni koji izbjegavaju ribu ili bilo što morsko. Iako ja nisam jedna od tih ljudi, već jedem sve i svašta, opet mi se dogodi da…
Neki dan me majka iznenadila s domaćom blitvom iz njezina vrta. A kako su trgovine pune finog mladog krumpira, što mi je drugo činiti nego spremiti blitvu s krumpirom na dalmatinski, moj najdraži prilog uz…
Svi znamo da se kupovni njoki ne mogu mjeriti s pravim, domaćim njokima od krumpira. Ovo posebno vrijedi ako imate recept za mekane njoke pravog omjera sastojaka i začina. Za mene, taj recept je upravo…
Iako se radi o francuskom jelu, francuski krumpir s kobasicama moj je pojam pravog domaćeg jela. Vjerojatno zato što smo u obitelji uvijek ubacivali ono što imamo kod kuće: domaći krumpir, domaće kobasice, domaća jaja,…
![Marinirana svinjska rebra u pećnici s krumpirom [jednostavan recept]](https://tikvica.com/wp-content/uploads/2023/06/Marinirana-svinjska-rebarca-u-pecnici-s-krumpirom-768x432.jpg "Marinirana svinjska rebarca u pecnici s krumpirom")
Da biste spremili sočna marinirana svinjska rebra u pećnici ne trebate imati godine iskustva u kuhinji, već samo strpljenja i dobar recept. Iako ih se i sama ne držim k’o pijan plota, ipak nam recepti…
Restani krumpir je jedan od onih priloga koji osvaja i najstroža nepca. Bilo da ste ljubitelj tradicionalne kuhinje, ili okušavate svoja nepca i želudac u raznovrsnim svjetskih kuhinjama, uvijek se rado vratite restanom krumpiru. No,…
Iako koristi svega par sastojaka, restani krumpir sklon je mnogim varijacijama. A nije ni čudo. Krumpir je toliko svestrana namirnica da se s njime vrlo lako poigrati. Osim toga, popularan je u mnogim dijelovima svijeta…
Krumpir pire je jedan od najčešćih priloga na našim prostorima. A kako i ne bi bio – jednostavan je za pripremu, ne traži puno sastojaka, ukusan je i odgovara gotovo svakom glavnom jelu. Iako skuplji…
Ništa me ne može više razveseliti u restoranu od njihovih domaćih kroketa! Kad okusiš onu hrskavu zlatnu koricu i kremastu unutrašnjost. I još kada dolaze uz neki fini mesni saft – ma savršeno! Kroketi su…
Kad misliš da ne može bolje od pire krumpira, naiđeš na ovaj recept i vidiš da ipak može. Pire od krumpira i celera pravim uvijek kada želim dodati dodatne vitamine i vlakna u ručak. Osim…
Piletina je bez sumnje najčešći sastojak u mojoj kuhinji i to ne bez razloga. Kako se trudim održavati prehranu balansiranom, piletina mi mnogo pomaže u tome svojim nutritivnim vrijednostima i niskim brojem kalorija. Osim toga,…
